Primi Piatti

1. Minestra del Giorno

4,00 €

2. Spaghetti al Pomodoro

7,00 €

3. Spaghetti alla Bolognese

8,00 €

4. Spaghetti alla Carbonara

9,00 €

5. Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino

8,00 €

6. Pasta ai Quattro Formaggi

9,00 €

7. Pasta al Ragù di Lepre

10,00 €

8. Pasta al Ragù di Capriolo

10,00 €

9. Pasta al Ragù di Cinghiale

10,00 €

10. Pasta alla Contadina

10,00 €

11. Pasta alla Pastora

8,00 €

12. Pasta con Crema di Radicchio e Gorgonzola

9,00 €

13. Paglia e Fieno con Prosciutto e Panna

9,00 €

14. Ravioli al Sugo di Pomodoro

8,00 €

15. Ravioli con Panna e Prosciutto

9,00 €

16. Spatzlen con Prosciutto e Panna

9,00 €

17. "Schlutzkrapfen" ripieni agli Spinaci

9,00 €

18. Tris di Canederli con Salsa al Gorgonzola

10,00 €

19. Gnocchi di Patate al Sugo di Pomodoro

8,00 €

20. Gnocchi di Patate al Gorgonzola

9,00 €

Secondi Piatti

1. Bistecca alla Milanese

14,00 €

2. Bistecca ai Funghi Champignon

14,00 €

3. Bistecca alla Zingara (piccante)

14,00 €

4. Bistecca alla Panna con Pepe Verde (piccante)

14,00 €

5. Costine (puntine) di Maiale alla Griglia

14,00 €

6. Würstel con Patatine Fritte

8,50 €

7. Spiedino di Carne alla Griglia

14,00 €

8. Stinco di Maiale per 2 Persone

20,00 €

9. Petto di Pollo ai Ferri

12,00 €

10. Bistecca di Tacchino ai Ferri

14,00 €

11. Carne di Manzo Lessa al Agro

10,00 €

12. Bistecca di Manzo ai Ferri

15,00 €

13. Costata/Fiorentina di Manzo (ca. 950 gr)

28,00 €

14. Insalata Mista

4,00 €

15. Piatto d´Insalata con Mozzarella

10,00 €

16. Patate Fritte

4,00 €

Dolci

1. Tiramisù

4,00 €

2. Gelato alla Vaniglia con Lamponi Caldi

6,00 €

3. Strudel di Mele

4,00 €

Menu Bambini

1. Pasta al Sugo di Pomodoro

6,00 €

2. Spatzlen verdi con Panna e Prosciutto

8,00 €

3. Bistecca alla Milanese con Patatine Fritte

12,00 €

4. Würstel con Patatine Fritte

6,00 €

5. Patate Fritte

4,00 €

Pizze Classiche

1. Margherita

6,00 €
Pomodoro, Mozzarella

2. Marinara

6,00 €
Pomodoro, Aglio

3. Marescialla

6,00 €
Pomodoro, Aglio, Grana Padano

4. Bufala

€9,00

Salsa pomodoro, Mozzarella di Bufala

5. Napoli

7,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe

6. Romana

8,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi

7. Prosciutto

7,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto

8. Funghi

7,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Funghi

9. Salame

7,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Salame Ungherese Dolce

10. Prosciutto Funghi

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi

11. Capricciosa

€8,50

Salsa pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi

12. Della Casa

9,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi, Acciughe, Olive

13. Eggbauerhof

€12,00

Mozzarella di bufala, Speck, Ruccola, Pomodorini, Scaglie di grana, Glassa balsamica

14. Calzone

€8,50

Salsa pomodoro, Mozzarella, Prosciutto

15. Diavola

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante, Peperoni Rossi e Verdi

16. Tirolese

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Speck, Cipolla

17. Rustica

10,00 €

Pomodoro fresco, Mozzarella, Salame piccante, Acciughe, Pecorino, Cipolla, Pane Grattato

18. Greca

9,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Olive Nere "Kalamata", Origano, Formaggio Feta

19. Gladiatore

9,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Spinaci, Gorgonzola, Aglio

20. Ricotta e Salame

10,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Ricotta, Salame Dolce, Rucola, Parmigiano, Pepe Nero

21. Al Buongustaio

9,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Formaggio Caprino

22. Würstel

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Würstel

23. Baby

9,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patatine Fritte

24. Patatosa

9,00 €
Mozzarella, Formaggio Emmental, Patate Saltate, Cipolla

25. Che Bontà

€11,00

Mozzarella, Prosciutto, Carciofi, Salamino piccante, Cipolla, Acciughe, Grana Padano

26. Oswald

€11,00

Mozzarella, Prosciutto, Friarielli (cime di rapa), Salamino piccante, Cipolla, Grana Padano

27. Friarielli e salsiccia

€11,00

Mozzarella, Friarielli (cime di rapa), Salsiccia, Grana Padano

28. Ghiotta

€11,00

Mozzarella, Salamino piccante, Acciughe, Cipolla, Pomodorini, Ricotta, Grana Padano

29. Speck

€10,50

Mozzarella di Bufala, Mascarpone, Speck, Erba cipollina

30. Parma

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Olive, Grana Padano

31. Paradiso

8,50 €
Crema di Asparagi, Mozzarella, Prosciutto, Asparagi, Grana Padano

32. Crudo

€10,50

Salsa pomodoro, Mozzarella di bufala, Prosciutto crudo, Rucola, Grana Padano

33. Valtellina

€ 12,00

Mozzarella di bufala, Bresaola, Rucola, Pomodorini, Scaglie di grana

34. Fantasia

10,00 €
Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Rucola, Grana Padano, Noci

35. Hawaii

9,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Prociutto, Ananas, Gorgonzola

36. Nizzarda

7,50 €
Acciughe, Capperi, Cipolla, Olive, Olio (senza Pomodoro e senza Mozzarella)

37. Chef

9,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Salamino Piccante, Formaggio Pecorino

38. Sarda

9,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante, Olive, Formaggio Pecorino

39. Al Pizzaiolo

10,00
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Cipolla, Gorgonzola, Peperoni Verdi

40. Mexico

10,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Salsiccia, Cipolla, Peperoni, Olive

41. Tonno

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Tonno

42. Frutti di Mare

10,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Insalata di Mare

43. Salmone

12,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Olive, Salmone Affumicato

44. Sapore di Sicilia

€ 13,00

Mozzarella di bufala, Salmone affumicato, Spicchi d'arancio, Erba cipollina, Pepe nero, Glassa balsamica

45. Verdure

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Verdure, Grana Padano

46. Prato Verde

9,00 €
Mozzarella, Spinaci, Melanzane, Zucchine, Rucola, Pomodorini, Parmigiano

47. Melanzane

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Grana Padano

48. Estiva

10,00 €
Pomodoro, Mozzarella, Brie, Pomodorini, Rucola, Parmigiano

49. Regina

€ 10,00

Mozzarella di bufala, Mozzarella, Pomodorini, Scaglie di grana

50. Rucola

8,50 €
Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Grana Padano

51. Carciofi

7,50 €
Crema di Carciofi, Mozzarella, Carciofi

52. Paradiso

€ 8,50

Crema di asparagi, Mozzarella, Prosciutto, Asparagi, Grana padano

53. Quattro Formaggi

8,50 €
Mozzarella, altri 4 Tipi di Formaggi

Pizze Speciali

Dove siamo

Via S. Antonio, 53, 39052 Caldaro BZ

info@eggbauerhof.com

Orario

Aperto tutti i giorni
dalle 9 alle 22

Prenotazioni

Per prenotazioni e ordini d'asporto

tel. 0471 962152

Seguici sui social